Kursbeschreibung

In Kooperation mit Slow Food Münsterland
Wer seine Kochkünste verfeinern und vieles über die Produkte der Slow Food- Region Münsterland kennenlernen möchte, der ist in der Küche von Elke Schmitz gut aufgehoben. In ihrer Küche kocht sie mit voller Leidenschaft und zeigt, wie regionale Lebensmittel ein fester Bestandteil in ihrer Küche geworden sind. Die Teilnehmenden erfahren viel über die Herkunft und Produzenten. Die Rezepte versprechen nicht nur guten Geschmack, sondern sie sind alltagstauglich.

Die Lebensmittelpauschale in Höhe von 18 Euro (Gerichte mit Fleisch) bitte direkt bei der Kursleiterin entrichten.