Kursbeschreibung

Sicherlich wissen Sie bereits sehr viel über Kaffee, jedoch möchten wir Ihr Wissen vertiefen und laden Sie hiermit zu einer "Genussreise" ins Land des Kaffees ein.
Wir bieten ein Seminar rund um den Kaffee an. Es ist in drei Teile aufgeteilt:

- Allgemeine Information über den Kaffee
Historie
Anbaugebiete
Die Kaffeepflanze
Anbau und Verarbeitung
Die wirtschaftliche Bedeutung
Zubereitungsarten
Fair gehandelter Kaffee
Trends in Deutschland
FAQ rund um die Gesundheit

- Rösten einer Kaffee-Charge auf unserem Trommelröster

- Verkostung des gerösteten Kaffees