Kursbeschreibung

Katarzyna Tasiemska, auch Kathi genannt, hat ihre Wurzeln in Polen.
Sie ist Food-Fotografin, Fotografin mit Herz und leidenschaftliche Köchin aus Münster. Seit Jahren entwickelt sie eigene vegetarische und vegane Rezepte, die sie nicht nur fotografiert, sondern auch mit Begeisterung weitergibt. Ihr Weg führte sie von der Food-Fotografie tief hinein in die Welt der Aromen, Gewürze und Küchenpraxis. Durch die Zusammenarbeit mit Profi-Köch:innen und ihre eigenen Kochkurse hat sie wertvolle Einblicke gesammelt. Nun möchte sie ihr Wissen und ihre Freude am Kochen mit euch teilen - ganz praktisch, kreativ und mit viel Geschmack.
Neben einer kurzen Vorstellung des Landes Polen und seiner kulinarischen Kultur bereiten wir gemeinsam diverse landestypische Gerichte zu und genießen diese anschließend zu Klängen polnischer Musik. Lasst euch überraschen von der Vielfalt der polnischen Küche!
Die Teilnehmergebühr in Höhe von 15-20€ entrichten Sie bitte bei der Kursleiterin.